Die Olavson Messer

Wie schwer ist das Olavson Chefmesser?
Das Chefmesser wiegt 126g.
Mo, 14 Aug, 2023 um 2:50 NACHMITTAGS
Wie hoch ist der Messerkehl?
45 mm
Mo, 27 Dez, 2021 um 3:57 NACHMITTAGS
Wie breit ist der Messerrücken?
2,3 mm
Mo, 27 Dez, 2021 um 3:58 NACHMITTAGS
Wie lange ist die Klinge des Olavson Messers?
Klingenlänge Chefmesser: 180 cm Klingenlänge Slicer-Messer: 180 cm Klingenlänge Gemüsemesser: 79 cm Klingenlänge Allzweckmesser: 130 cm Klingenlänge Chi...
Mo, 14 Aug, 2023 um 2:54 NACHMITTAGS
Welchen Rockwellhärtegrad hat der Stahl des Olavson Messers?
Der pulvermetallurgische Stahl des Olav Chefmesser hat einen Rockwellhärtegrad von ~60.
Mo, 14 Aug, 2023 um 2:54 NACHMITTAGS
Welchen Stahl verwendet ihr für das Olavson Messer?
Wir verwenden den pulvermetallurgischen Stahl ELMAX SuperClean aus Schweden. Der High-Tech-Stahl ist als renommierter Allrounder bekannt. Dank der fantastis...
Mo, 14 Aug, 2023 um 2:55 NACHMITTAGS
Wie reinige ich das Olavson Chefmesser?
Reinige dein Messer stets per Hand (nie in der Spülmaschine) mit einem milden Reinigungsmittel unter fließendem Wasser. Trockne es danach umgehend mit einem...
Mi, 18 Sep, 2024 um 11:26 VORMITTAGS
Welches Brett ist die beste Unterlage zum Schneiden?
Holz- und Kunststoffbretter eignen sich am Besten zum Schneiden. Vermeide Kontakt der Klinge mit harten Materialien wie Marmor, Glas, Granit oder Keramik.
Mo, 27 Dez, 2021 um 4:00 NACHMITTAGS
Wie pflege ich den Holzgriff?
Öle deinen Holzgriff alle 6 Monate. So stärkst du das Holz in der Tiefe und machst es widerstandsfähig. Ein paar Tropfen Pflegeöl mit einem Baumwolltuch auf...
Mo, 27 Dez, 2021 um 4:00 NACHMITTAGS
Welchen Schleifwinkel haben die Olavson Messer?
Der Schleifwinkel der Olavson Messer liegt zwischen 12 und 15 Grad pro Seite.
Mo, 14 Aug, 2023 um 2:56 NACHMITTAGS