Du kannst Deine Olavson Kupferpfanne auf allen Herdarten (Ceran, Elektro, Gas und auch Induktion) sowie im Backofen und auch auf dem Grill verwenden.

Durch das Kupfer wird die Hitze sehr schnell in der gesamten Pfanne verteilt, es reicht daher die Olavson Pfanne auf geringer bis mittlerer Hitze zu erwärmen. Die Pfanne sollte nicht im leeren Zustand erwärmt werden. Die Booster-Funktion von Induktionsherden sollte nie genutzt werden.